In una stradina parallela quasi nascosta di Concesio (BS), nella zona del centro commerciale Auchan, al civico 88 di via Zanardelli si trova il ristorante i Mori. Alla discrezione della località, fa da contrappeso la sala da 45 coperti: una vera e propria oasi luminosa, ordinata, quasi sottratta al traffico tumultuoso della Stocchetta. Un ambiente elegante ma, al contempo, informale, in cui la sostanza prevale sulla forma. Se desiderate essere accolti con il sorriso e con tanta simpatia, se amate i ristoranti a conduzione familiare, quelli in cui rilassarsi come foste tra amici, a casa vostra, i Mori è il luogo ideale per voi. Qui non c’è spazio per elucubrazioni concettuali o funambolismi creativi, ma si va dritti al sodo: l’eccellenza del pescato, infatti, è declinata nella carta con grande semplicità. Come ha detto qualcuno – e citiamo non a caso – le conchiglie non conoscono le parole, eppure nel loro suono così semplice è descritto tutto il mare. Allo stesso modo, nei piatti del ristorante I Mori è descritto in modo semplice tutto il mare! Vi va di sentirlo narrare?